本报讯 锅碗瓢盆竞相奏，荤素搭配美食香。日前，上海皮尔博格有色零部件有限公司工会在昆山分公司组织了一场特殊的技术比武活动——厨艺大赛。来自皮尔博格公司娄塘本部和昆山分公司食堂的参赛员工都拿出各自的看家本领，一争厨艺高低。
比武活动从下午2时开始，6名进入决赛的参赛人员经过1小时的紧张制作，先后完成了比武规定的菜色和各具特色的自选菜色。据悉，为确保岗位技能比武活动的顺利进行，工会会同食堂领导事先组织了部分分工会主席共同商讨比武有关事项。按照公平、公正原则，工会还分别邀请部分分工会主席和员工代表为本次食堂人员岗位技能比武活动担任评委，由评委对参赛菜肴中的色、香、味等综合评分。
自入驻新厂区以来，为进一步提高员工的生活质量和保证员工的身体健康，向着“第二次创业”的目标迈进，皮尔博格公司将“六室一厅”建设作为构建和谐企业的一件大事来抓，积极改善员工饮食，丰富菜品，满足员工需要。食堂建设按照要求一步一个脚印，不断探索一条为员工提供尽善尽美的服务，如开设早餐服务、注重荤素搭配并不断翻新、每周公布菜单和进货渠道、微笑服务、加强食品卫生工作、美化餐厅环境、虚心听取员工意见和建议等，受到了广大员工的好评。2013年2月，娄塘本部食堂和昆山分公司食堂分别被上汽集团命名为文明窗口（示范）和文明窗口。（徐跃华）
