所谓水箱“开锅”，是指发动机冷却液温度已达沸点并开始气化，使压力增加，一方面不能有效冷却发动机，另一方面因气化而使冷却液减少，从而造成“恶性循环”。
一旦水箱“开锅”，必须找阴凉处停车降温，但切记不能立即熄火。因为对于大多数车型来说，冷却系统的水泵都是由发动机驱动的。熄火之后，水泵停止运转，冷却液也就不再循环，而此时发动机各个部件仍维持着高温状态，若得不到有效冷却，有可能会损坏发动机。
所以，停车后，应让发动机怠速运转，并打开发动机盖加快散热，还可以打开暖风装置帮助散热，待温度降下来后再加足冷却液。需要注意的是，不能贸然打开水箱盖加冷却液，因为水箱内压力很高，一旦开盖，沸水立即喷出，将造成人员烫伤。开启水箱盖时要特别小心，可用湿毛巾盖在盖上，先开一条缝，让蒸汽放出来些，再完全打开。其次，也不能用冷水冲泼发动机，否则会造成缸体、缸盖骤冷炸裂或变形，损失更大。
另外，如果冷却液不足，有条件的话应该添加冷却液。实在没有冷却液的话，也可以添加干净的水暂时代替。但需要注意的是，干净的水只能作为应急之用，待水温恢复正常后，应尽快更换新的冷却液。（艾嘉）
