9月，上海国际汽车城首家五星级国际品牌宾馆——上海颖奕高尔夫皇冠假日酒店隆重开业，为汽车城城市化建设又镶嵌了一颗璀璨夺目的明珠。笔者日前专程采访了颖奕皇冠总经理宝其万。
因地制宜 “硬件”得天独厚
“上海颖奕高尔夫皇冠假日酒店是国际著名酒店管理集团——洲际酒店集团在中国开业的第180家五星级宾馆。它的开业，意味着上海国际汽车城的宾馆服务业开始与国际最高水平接轨。”来自荷兰的宝其万看到笔者，就自豪地夸赞颖奕皇冠，“我跟随洲际集团到中国15年，在8个城市管理过10家五星级皇冠酒店，颖奕皇冠是其中最特别的一家。”
据宝其万介绍，酒店与上海颖奕安亭高尔夫球场、上海颖奕高尔夫别墅融为一体，客人在舒适下榻之余，可以临窗俯瞰高尔夫球场全景并到球场打球。它紧邻上海汽车会展中心、汽车博物馆、汽车博览公园、新能源汽车示范区试乘试驾中心，客人走出酒店就能体验丰富多彩的汽车文化和充满刺激的汽车运动。它拥有415间客房和2000多平方米会务场所，包括可容纳1200人的无柱宴会厅、10多个大小不等的多功能厅和装修豪华的顶层行政酒廊，配备最先进的视听设备和专属会务总监；拥有全天候提供国际自助餐的凌食咖啡厅、供应正宗粤菜的名人堂中餐厅、供应日本料理的日餐厅和可以品鉴雪茄、红酒、咖啡、茶点的酒吧和鹰吧；并拥有独特的婚礼场所和健身中心、室内泳池、水疗中心等休闲养身场所。它结合自然之美的建筑风格和独特、精致、舒适、高效而又时尚的设计理念，可以满足不同人群的商务、会务和休闲需求。
“软件”升级 更新服务理念
今年3月，皇冠假日酒店集团重新定位服务理念，由原来的“会聚之所”（The Place to Meet）转变为“功成旅就”（Travelling For Success）。
宝其万指出，“功成旅就”的核心就是要帮助客人在入住酒店的过程中获得成功。“首先，要为客人提供能够方便快捷‘移动办公’的设施，如在客房配备较大工作区域和符合人体工程学的办公桌、高速连通世界的有线及无线网络、能够同步播放国际国内实况的卫星电视等；同时，提供舒适、齐全的睡眠、卫浴设施，让客人能够休息好，有充沛的精力高效率地工作。其次，对所有客人一视同仁，就像对自己家人一样亲切。特别是，酒店员工遇到客人都笑脸相迎，发自内心地献上温馨的中文问候：‘您好！’‘早上好！’‘晚上好！’……让客人产生宾至如归的亲切感。再次，对客人提出的需求实行首问责任制，即第一位接待的服务员会负责到底，让客人满意。”
整合资源 多方合作共赢
安亭地处上海“西大门”，客源明显不如市中心。新开业的颖奕皇冠有何高招吸引客源、在竞争中取胜？宝其万胸有成竹地回答说，“上海国际汽车城有很多宝贵资源和潜在客源。只要把这些资源整合好，大家就能共赢。”
宝其万表示，以他到安亭工作两年的经历，他认为这里有许多卖点：世界级18洞颖奕高尔夫球场、世界级上海国际赛车场、汽车会展中心、200多家汽车企业集聚、五大全国性汽车行业组织入驻办公、全国唯一电动汽车国际示范区、在建的东方肝胆医院和国家肝癌科学中心以及悠久的历史文化资源和众多旅游景点等，这些卖点还将汇成巨大的力量，向周边地区全面辐射，吸引青浦、嘉定乃至花桥、太仓等地区的企业和成功人士源源而来。再加上可以打出为年轻新人举办婚礼活动、为高尔夫别墅业主举办家庭派对和大型联谊活动等“特色牌”，颖奕皇冠的商机不可估量。
宝其万向笔者透露，他的设想并非一厢情愿。经过与汽车城一些企业沟通交流，反馈的信息令人鼓舞。有些国际汽车品牌已经明确表示，愿意与颖奕皇冠联合举办高尔夫赛事和汽车活动；不少企业多次催促颖奕皇冠早点开业，因为它们迫不及待地希望就近举办商务活动。（臧贇华）
